切菜到一半刀钝了怎么办?



商悦传媒   2019-04-25 17:30

导读: 杭州市气象台15日06时17分发布今天、明天晴到少云,午后局部阴有雷阵雨;后天晴到少云。今天偏南风3-4级。...

  杭州市气象台15日06时17分发布今天、明天晴到少云,午后局部阴有雷阵雨;后天晴到少云。今天偏南风3-4级。今天白天最高气温38度,明天白天最高气温37度,明天早晨最低气温27度,今天平均相对湿度70%。

  经常切菜的菜刀很容易变钝!菜刀变钝后,容易影响到切菜的速度甚至是切菜的质量。如果家里没有磨刀石,而菜又切了一半怎么办?下面小编就来教你个小妙招!

  很多家庭里都没有专用的磨刀石,但是在我们每家厨房里都有现成的磨刀工具,它就是用来装食物的瓷盘!

  其实这种隐藏版的磨刀工具除了瓷盘外,就连瓷碗、马克杯也可以这样做,让变钝的刀刃经过来回的摩擦后可去除毛刺,达到锋利的效果。

  虽然这种方法简单又省钱,但是小编还是要提醒你,这个办法只是应急用,如果想让刀具更长寿,还是要用专业的磨刀石来处理吧!